“Garzon Dorado Associative Group”
ギャルソン地域南部の130軒の零細農家が属する協会
しっかりとした体制を保ちコーヒーの品質アップに力をいれている。
生産地 南ウィラ
標高 1400~1850メートル
品種 カツーラ
カップ特徴 フローラルな香り
酸味と苦みとのバランスがよく心地よい余韻
Qグレードとは
CQI(コーヒー品質評議会)が認定したQグレーダー3名による
カップ評価で80点以上を得たロットのみがQ認証となります