スペシャルテーコーヒーシリーズ エクアドルアンデスマウンテン

スペシャルテーコーヒーシリーズ エクアドルアンデスマウンテン

エクアドル=『赤道』を意味する国名。赤道直下に位置し、中央をアンデス山脈が
2列になって縦走している。このため国土は、太平洋沿岸地帯、山脈に挟まれた
高原と山脈地帯、東側アマゾン源流域ヘ続く森林地帯の3つに大別される。
生産地域 アンデスマウンテンの生産は85の栽培農家と 契約しており、品種 カツーラ種
 特徴
 上品な酸味があり、苦味は弱い、ライトなボ
 ディー感があり、香り高くバランスが良く飲み
 やすいマイルドなカップ。豆質が柔らかく煎り上がりは良好。

シェアする